業務スーパーのリッチチーズケーキ

業務スーパーのスイーツ第二弾。

前回 ↓ はリッチショコラケーキでバレンタインスイーツを作りましたが、

anboina.hatenablog.com

今回は念願のリッチチーズケーキを購入してみました。

リッチチーズケーキ　２７７円

安心の国内製造、そしてクリームチーズ１０．９％使用！

これはリッチと唱っても許されるでしょう。

こちらもネットで評判が良いので、以前から食べてみたかったのですが、

いつ行っても売り切れなので、今回はいつも行かない店舗に行ってみました。

(何この情熱･･･)

前回のリッチショコラケーキで容器から取り出すのを失敗し、

無残に割れてしまったので、今回は慎重に丁寧に取り出していきます。

まるで絹豆腐を扱う豆腐作り職人かのように････。

今回は無事、きれいに取り出せました。

いや、ホント、豆腐みたい。

早速切り分けて冷凍庫へ。

前回のリッチショコラケーキの時、普通のステンレス包丁で切ったら、

取り出しだけではなく切り分けにも失敗してしまったので、

今回は失敗するまい！

･･･と、刺身ひくときにしか使わない柳葉包丁で切り分けました。

柳葉のおかげでぐちゃぐちゃにならず、きれいにカットできました。

人間はこうして進歩していくんですね････。

とりあえず

ひとかけ試食してみる事に･･･｡

･････う～ん。

ババアの私には甘すぎ････。

甘すぎてクドイ･･･。

チーズ感より甘さの方が勝っちゃってる･･･。

･･････

このままではどうしようもないので、

底に砕いたビスケットをまぶしてブルーベリーソースをかけていただいてみます。

砕きビスケットで甘さが緩和されていい感じ！

ですが、ソースはさらに甘くなるのでいらないかも･･･。

酸っぱいフルーツの類 (グレープフルーツとかキウイやいちご) を添えると

甘さが気にならず、華やかにもなっていいかもしれません。

凍った状態でも食べてみたのですが、

････なんと、びっくり。

解凍したものより、凍ったままの方が断然おいしいのです！！

高級なレアチーズケーキアイスみたいでとても贅沢な気分になりました。

そうか････、

これは凍った状態で食べるものなんだ！！

ひとくちゼリーのように、そのまま食べてもたいしてうまくないものが、

凍らせただけで感動的においしくなる感覚。

次買った時は解凍して切り分ける際、

アイスの棒を刺して砕きビスケットをまぶして凍らせ、

チーズケーキバーにすることにします。

･･･というわけで、

リッチチーズケーキはオススメです。

是非凍った状態の物を食べてみてください。