本日は、業務スーパーの紙パックスイーツシリーズ第３弾です。 前回は紙パック杏仁豆腐をご紹介しました ↓ anboina.hatenablog.com 先日、業務スーパーにお買い物に行き、 珈琲ゼリーを買おうと紙パックコーナーに行くと、見慣れない商品が･･･ その名も、 「…
今日はお魚オンパレードの食卓です。 頂き物のカンパチで照り焼き、 旦那が近所の魚屋で買ってきたお刺身、 甘エビの頭で味噌汁 とっても豪勢な晩ごはんでした。 平日にこんな贅沢していいのかしら････？
〈今日の晩ごはん〉 旦那が近所の魚屋さんで買ってきてくれたマグロの刺身 そして、 アボカドハンバーグ、ごはん、昆布と新玉の味噌汁・・・・・ 何この組み合わせ(笑) 旦那は予期せず刺身などを買ってくるので、 このようにムチャクチャな組み合わせのメニ…
今週の弁当 〈月曜日〉 スナップエンドウのベーコンチーズ巻、ミニトマト、 もやし炒め、マルシンハンバーグとんかつソース味、たまごやき、ごはん マルシンハンバーグ、楽チン････。 〈火曜日〉 肉野菜オイスターソース炒め、自家製冷食コロッケ、 揚げシュ…
先日妊婦健診に行っておりものの検査をしてきたのですが、 結果は問題なし。きれいですよ～･･･と先生に言われました。 前回は何かの常在菌が出て、点滴を打たれましたが、 今回は今のところ問題ないようで一安心。 ････ 妊娠中はおりものが増えます。 まして…
珍しく、旦那自らスーパーで魚を買って帰ってきました。 何かと思ったら旦那の大好物、 鮎です。 そういえば、もうそんな時期に････。 鮎は焼き方で味が段違いに変わってしまうので、 家庭の魚焼きグリルで焼く場合、弱火でじっくりじっくり焼いていきます。…
先週は、 業務スーパーの紙パックコーヒーゼリーをご紹介しましたが ↓ anboina.hatenablog.com 今回は、 紙パックシリーズ第二弾、杏仁豆腐です。 珈琲ゼリー同様、杏仁豆腐も大好きなので、 多少まずくても１ｋｇ食べ切る自信があります！！ 杏仁豆腐 １ｋ…
今が旬、 生昆布をたくさんいただきました。 生のままだと鮮度落ちが早い食材なので一気に下茹でします。 真ん中の茎と外側の葉は固さが異なるので、 柔らかい部分と固い部分にハサミで切り分けます。 茹でる時も固さに合わせてゆで時間を変えることで、 そ…
業務スーパーで必ず買う商品、 それがブラジル産冷凍鶏もも肉････。 なんと、２ｋｇ入りで６３８円 (！！) 価格破壊も甚だしいです。 ２ｋｇもあったら、チキンソテー、焼鳥、唐揚げ、照り焼きなど食べ放題！！ 食べ盛りのお子さんがいる家庭など重宝する事…
今週の弁当 〈月曜日〉 エノキとベーコンの炒め物、ウィンナ、チキンハンバーグ、 かにクリームコロッケ、ニラ玉、プチトマト、ごはん、梅干し 月曜はレトルト食品ばっかりで手抜きです。 〈火曜日〉 ミートボールトマトソース煮、肉じゃが、茹でブロッコリ…
最近暑い日が続き、我が家の食卓はさっぱりした麺料理の頻度が上がっています。 炊飯器でごはんを炊くと結構室温が上がるし、 妊婦ならではの、炊き立てごはんの匂いがうっとうしく感じてしまう日などは、 麺料理と決めています。 旦那もムスメも麺料理が好…
業務スーパーの紙パックシリーズ、ついに買ってしまいました！ 低価格なので気軽に試せるのがいいですね。 今回はコーヒーゼリーです。 コーヒーゼリーは大好きなので、ワクワクしながら開封します。 珈琲ゼリー １㎏ １５８円 横にしたらすぐに、ドゥルンと…
トピック「ゴールデンウィーク2016」について 土曜日、 家族で下谷のお祭に行ってきました。 下谷のお祭が始まると、三社祭、鳥越祭･･･と、 台東区は一気にお祭りシーズンに入ります。 お祭や御神輿には興味がない私ですが、 露店を見て回るのが大好きなので…
トピック「ゴールデンウィーク2016」について GW前半はあしかがフラワーパークに連れて行ってもらったので、 後半はお手軽に近場の上野公園へ行ってきました。 動物園は連休かなり混むのでスルー。 公園内をひたすら散歩します。 天気も良く、程よく風もある…
冷やし中華はじめました 日中暑かったので作りました。 何でも初物はおいしいですね。 夕食は焼鳥屋さんごっこ 生野菜、カブのおしんこ、焼鳥、豚汁 焼鳥は、 ねぎま、つくね、トマト肉巻き、豚バラ 魚焼きグリルで焼いたので、焼きすぎてかたくなってしまい…
先日、ムスメ①の学校が遠足でした。 遠足と言えば、お弁当。 ムスメに、 「お弁当何入れてほしいの？」 ････と聞いたところ、 「なんでもいいよ。簡単なやつで。」 ････と、なんとも小学生らしくないそっけない返事。 私：｢なによ？食べたいもの言いなさいよ…
先日、頂いた大量のエビの頭でアメリケーヌソースを作ったのですが、 ↓ anboina.hatenablog.com 早速アメリケーヌソースを使って、パスタとグラタンを作ってみました。 エビの風味が濃厚でとてもおいしかったです。 ベースのソースを常備していると本格的な…
トピック「ゴールデンウィーク2016」について 前半の記事で、あしかがフラワーパークのお得情報などをご紹介しましたが、 ↓ anboina.hatenablog.com 後半は一番重要な開花状況をご紹介したいと思います。 お出かけの目安になれば幸いです。 まずは、予習とし…
トピック「ゴールデンウィーク2016」について ５月１日 (日) 毎年恒例、藤を見にあしかがフラワーパークへいってまいりました。 ただ今「ふじのはな物語～大藤まつり２０１６～｣ 開催中です！ あしかがフラワーパークHP ↓ www.ashikaga.co.jp 毎年 大混雑す…
車エビの頭を大量にいただいたので、 アメリケーヌソースを作ってみる事にしました。 アメリケーヌソースとはフランス発祥のソースで、 オマールエビの殻にトマトやワイン、香味野菜などを入れて煮込み、 こして作ったオレンジ色のソース。魚介料理やパスタ…
月曜日 マルシンハンバーグ、春キャベツの野菜炒め、ウィンナ、 たけのこ土佐煮、卵焼き、たけのこごはん たけのこ尽くし弁当 春ですねぇ･･･。 火曜日 肉団子の甘酢あん、ハムエッグ、春雨サラダ、ゆかりごはん ゆかりは実に有能。 水曜日 冷凍シュウマイ、…
業務スーパーのスイーツ第二弾。 前回 ↓ はリッチショコラケーキでバレンタインスイーツを作りましたが、 anboina.hatenablog.com 今回は念願のリッチチーズケーキを購入してみました。 リッチチーズケーキ ２７７円 安心の国内製造、そしてクリームチーズ１…
今日はムスメ②と２人で亀戸天神の藤まつりへ行ってきました。 藤は一番好きな花でして、毎年この時期になると 各所、藤の名所にいそいそと出かけております。 今日は平日だし、空いているだろうとタカをくくっていましたが、 この通り･･･ ↓ ポカポカ陽気で過…
アクアリウムが趣味の方が頭を悩ますであろう、 フィルター掃除･･･。 我が家は手入れが簡単な外部フィルターを使っているのですが、 温かくなって水温が上がってくると、あっという間ににドロドロになってしまいます。 フィルターはすぐ汚れてしまうので、こ…
たけのこ、今が旬ですね。 生のたけのこは今の時期しか食べられないので、 ぜひ食べておきたい食材です。 しかし、 たけのこは茹でるのが大変！ 大きい鍋が必要だし、茹でるのに結構時間がかかるし、とにかく面倒だし。 ･･･という理由で敬遠なさってる方も多…
業務スーパーの商品で評判のいい 天然酵母食パン ･･･を買ってみました。 ２斤分はありそうなでっかい食パン。 １８５円でした。安い！ パンは旦那があまり食べず、こんなにでかいのを買うのは勇気がいりましたが、 TVで紹介されたりして、かなり評判のよい商…
デリバリーのピザ、無性に食べたくなる時ありますよね。 私はこの現象を ピザ病 と呼んでいます。 でも、 デリバリーのピザって高いですよね。 ランチで頼んでも１５００円はかかる･･･。 １回の食事で１０００円オーバーなんて、どこの王侯貴族だよと。 今ま…
１００均グッズで最近評判のよい、 「ふんわり厚焼きホットケーキ型」(セリア) を買ってみました。 ホットケーキはあんまり好きじゃないのですが、 別の使い方を試したくて買ったのです。 しかし、 今日は初回使用という事でせっかくなので正規の使い方を試…
新年度でバタバタしておりました。 お久しぶりでございます。 ムスメ②が無事小学４年生に進級しました。 本当に子供の成長は早い･･･。 blog.livedoor.jp 最近話題のニュース↑ 弁当で加工肉や冷凍食品が禁止････ ハム！ ウィンナ！ ハンバーグ！ コロッケ！！…
妊娠してから、西友のネットスーパーをよく利用しています。 基本、買い物は何でも自分の目で見てから買いたい派のため、 通販はあまり好きではないのですが、(古臭) おむつと粉ミルクに限っては例外です。 頻繁に買うものだし、非常にかさばるので、 配達し…
