アンボイナ

日々のくらしをレポート・おばはんの知恵袋

2016-05-18から1日間の記事一覧

鮎の塩焼きと激辛マーボー豆腐

珍しく、旦那自らスーパーで魚を買って帰ってきました。 何かと思ったら旦那の大好物、 鮎です。 そういえば、もうそんな時期に・・・・。 鮎は焼き方で味が段違いに変わってしまうので、 家庭の魚焼きグリルで焼く場合、弱火でじっくりじっくり焼いていきます。…